Traiteur pour mariage près de Colmar

 

Le traiteur de la Taverne Médiévale est le choix idéal pour des moments réussis. Notre établissement n’est pas qu’un restaurant et vous propose ses prestations de traiteur pour mariage près de Colmar.

Faites confiance au spécialiste de la cuisine alsacienne pour organiser ces moments importants pour vous et vos proches et passez ainsi des moments merveilleux.

Un traiteur dévoué pour tous vos évènements

Que ce soit pour vos fêtes de familles, soirées entre amis, apéritifs dinatoires, mariages, repas de fête. Nous préparons nos spécialités en fonction de vos goûts et de vos attentes afin de ravir l’ensemble de vos convives.

Notre savoir-faire au service de vos mariages

Notre amour pour la cuisine nous pousse à vous proposer des plats régionaux élaborés, originaux et conformes à vos attentes pour ces évènements importants.

 

Choisir la Taverne Médiévale, c’est faire le choix d’un traiteur pour vos mariages près de Colmar de qualité.

Le plus beau jour de votre vie se doit d’être une fête et un moment inoubliable. La Taverne Médiévale s’engage à vous fournir une prestation soignée et de qualité. Notre souci du détail et notre professionnalisme vous garantit un repas d’excellence pour vous et vos convives.

Vous souhaitez faire appel à nos services de traiteur pour votre mariage ? Contactez-nous dès à présent afin d’établir ensemble les menus que vous désirez.

 NOUS VOUS PROPOSONS UN SERVICE TRAITEUR A EMPORTER POUR RETROUVER NOTRE CUISINE CHEZ VOUS

 

SPECIAL FETES DE FIN D'ANNEE

Réservations :

Par SMS ou téléphone au :

- Jean Michel : 06 85 48 74 51

- Lucie : 06 67 35 87 20

Par Messenger sur Facebook - La Taverne Médiévale

 

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Pour commencer :

(à partir de 2 personnes)

 

- L'assortiment de feuilletés maison (à chauffer) 6 pièces/pers.

(chèvre, curry, saumon fumé, tapenade olive, escargot, graines)

4 € /pers.

 

- L'assortiment mini moricettes et mini wraps 6 pièces/pers.

(wraps : crabe/crudités, jambon cru d'Alsace, fromage ail et fines herbes ; moricettes : saumon fumé maison, mousse de foie gras, magret de canard fumé)

6 € /pers.

 

- L'assortiment Gourmand 18 pièces/pers.

(moricettes 3 p., wraps 3 p., feuilletés 6 p., mino pâté en croute 3 tr., sucette de foie gras au pain d'épices 3 p)

15 € /per.

 

Plats de Fête traditionnels

 

- Notre terrine de foie gras de canard maison                    16 € / 100 g

- Notre saumon fumé maison                                        5.50 € / 100 g

- Notre pâté chaud vigneron (2/4/6... pers)                       17 € / kg

- Notre civet de biche, chou rouge, spätzlés à la châtaigne  16 € / pers.

 

NOUVEAUTE

- Notre fondue vigneronne "comme à la Taverne"

(boeuf et veau, spätzlés et pommes de terre sautées, 4 sauces maison,

bouillon au vin blanc d'Alsace)                                           20 € / pers.

 

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Réservations jusqu'au 20 décembre à 18 h.

Menu de Noël

Servi le 24.12 au soir et le 25.12 à midi

35 € /pers

 

Entrées

 Notre terrine de foie gras de canard, compotée ananas/vanille, briochette

OU

Notre terrine de gibier aux fruits secs, cèleri/carottes comme autrefois

 

Plats

Le pavé de sandre juste poché, sauce cannelle,

Nouilles fines d'Alsace et petits légumes

OU

Le filet mignon de veau, sauce aux morilles, gratin de pommes de terre et légumes d'antan

 

Desserts

La boule de Noël au chocolat et marron, schwowebredele

OU

Ananas rôti aux épices, crème coco et palet breton

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RETRAIT le 24/12 de 18 h à 19 h 30

RETRAIT le 25/12 de 11 h 30 à 12 h 30

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Réservations jusqu'au 27.12 à 18 h.

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE

Servi le 31.12 soir et le 1er janvier à midi

35 € / pers.

 

Entrées

Notre terrine de foie gras de canard, compotée ananas/vanille, briochette

OU

Le Homard/avocat/agrumes et formage blanc citronné

 

Plats

La cassolette de Lotte et Saint-Jacques,

crème coco au curry vert, notes asiatiques

OU

Les noisettes de biche, sauce truffée, spätzlés à la châtaigne,

déclinaison de courges

 

Desserts

La poire pochée à la vanille, crème légère cannelle

OU

Le millefeuille chocolat Dulcey et cacahuètes

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RETRAIT le 31/12 de 18 h à 19 h 30

RETRAIT le 1er janvier de 11 h 30 à 12 h 30

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SUPER CADEAU

 

Pensez à nos bons cadeaux pour régaler vos proches !

 

Validité illimitée

 Indiquez le montrant, on vous le prépare à l'avance !

 

 

L'équipe de la Taverne Médiévale

vous souhaite de Bonne Fêtes de fin d'année

 

 

 Toutes les mesures nécessaires en raison de l'épidémie de COVID -19 seront bien évidemment respectées, en préparation comme en retrait de commandes. Nous demandons, SVP d'en faire de même.

Merci de votre confiance et de votre soutien.

                                                                                       A très vite !

 

 

 

 

Contactez-nous

    |     Tél  : (+33) (0)3 89 49 20 79